Olivenöl

19,90 

Gesunder Genuss

Gewicht 0,867 kg
Autor

Bläuel, Manfred/Gasser, Robert/Wohlfahrt, Albert

Verlag

Verlagshaus der Ärzte

Einband

GEB

Sprache

GER

Produktform

Gebunden/Hardback

Lieferzeit

Erscheinungsdatum

30.10.2014

Beliebtheit

20

Artikelnummer: 6681161 Kategorie:

EAN / ISBN:

 

 

Liebeserklärung an ein traditionelles Nahrungsmittel. Ein aufwändiger Text-Bild-Band über Geschichte, Herstellung und Sortenvielfalt des Olivenöls. Dazu alles Wichtige zu den gesundheitlichen Aspekten der Olive, so etwa als ‚Medizin‘ gegen Bluthochdruck, Diabetes, Krebs, Übergewicht oder Gelenkerkrankungen. Auch der kosmetische Einsatz der Olive wird beleuchtet. Zahlreiche mediterrane Rezepte runden dieses Buch ab.

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